为解决农产品产后损失，进一步提高农产品附加值，平衡农产品市场供求，稳定农产品市场价格，中国从2012年开始实施农产品初加工项目建设补贴。但是，补贴的范围和面积以及农产品的种类都是有限的，只有部分省市提供部分财政补贴，用于建设马铃薯贮藏地窖、果蔬保鲜贮藏和干燥设施，而农民需要先建设才能获得补贴。
农产品加工业是国民经济基础性和保障民生的重要支柱产业。农产品加工业产业关联度高、涉及面广、吸纳就业能力强、劳动技术密集，在服务“三农”、壮大县域经济、促进就业、扩大内需、增加出口、保障营养健康与质量安全等方面发挥重要作用。
从内在因素来看，大力发展农产品加工业，对于合理调整农村产业结构，发展现代农业，提高农产品附加值，增强国际竞争力，促进农村劳动力转移，增加农民收入，推进社会主义新农村建设，都具有十分重要的战略意义。
1、首先，农产品加工业包括食品加工行业。这包括谷物加工、油脂加工、肉类加工、水产品加工、蔬菜加工、水果加工等。这些行业将原始的农产品经过加工、腌制、烹饪等工艺，生产出各种食品产品，如面粉、食用油、肉制品、鱼类制品、果蔬罐头等。其次，农产品加工业还包括饲料加工行业。
2、国际上通常将农产品加工业划分为5类，即：食品、饮料和烟草加工；纺织、服装和皮革工业；木材和木材产品包括家具制造；纸张和纸产品加工、印刷和出版；橡胶产品加工。
3、食品加工行业是农产品加工业的重要组成部分，它包括谷物加工、油脂加工、肉类加工、水产品加工、蔬菜加工、水果加工等。这些行业将原始的农产品经过加工、腌制、烹饪等工艺，生产出各种食品产品，如面粉、食用油、肉制品、鱼类制品、蔬菜水果罐头等。饲料加工行业也是农产品加工业的一部分。
地理条件：地理位置、气候条件和土地资源等地理因素会影响农村工业模式的选择。如，某些地区适合发展农产品加工业，而另一些地区更适合发展能源或矿产资源开发。人力资源：农村地区的人力资源情形对工业模式选择至关重要。人口数量、教育水平、技能和劳动力成本等因素都会影响农村工业的发展方向。
从内在因素来看，大力发展农产品加工业，对于合理调整农村产业结构，发展现代农业，提高农产品附加值，增强国际竞争力，促进农村劳动力转移，增加农民收入，推进社会主义新农村建设，都具有十分重要的战略意义。
市场需求：市场需求是农业关联产业形成的重要动力。市场需求越大，相关产业的发展潜力就越大。例如，当消费者对某种农产品的需求增加时，相关的加工、包装、运输等产业也会得到推动。 政策和法规：政府的政策和法规对农业关联产业的形成和发展起着重要作用。
发展农产品加工业，关键要点是技术。农产品的加工深度决定了农产品原料的利用程度和增值程度，越是精深加工，其增值程度越大。
该情况的原因如下：地理位置优势：伊春市地处黑龙江深处，是一个典型的农牧业生产基地，土壤富饶、水源丰富，有利于农产品和畜禽养殖的生长和发展。资源丰富：伊春市拥有丰富的森林资源，具有极高的木材储量和质量，为绿色食品加工业提供了很好的原材料基础。