1、根据2011至2019年中国农副产品加工业规模以上企业主营业务信息显示，农副产品加工规模以上企业收入主营业务收入是指企业从事本行业生产经营活动所取得的营业收入，企业从生产者手中收购的农副产品，大多是未经加工的初级产品，不断推进农产品加工业转型升级，推动产业协同创新，获得收益。
2、大宗农产品加工 大宗农产品加工主要包括高粱、玉米等项目，这些传统经济种植农产品都能够加工成半熟产品在市场上流通销售。如高粱可以加工成超市里面卖的糯米食品，玉米也可以加工成油炸玉米片、膨化玉米粉等产品，在市场上基本都比较受欢迎，前景广阔。
3、即通过扫描购买的产品包装袋上的二维码，了解农副产品的生长过程，如何时种植，何时收获等。吉民生商城便是典型的农业领域区块链应用的电商平台。 区块链技术加入科技兴农大军，区块链技术是如何助农的？ 区块链技术 区块链的基本原理理解起来并不难。
4、以农产品加工或流通为主。以农产品加工或流通为主的规模是有机农副产品销售龙头企业，通过各种利益联结机制与农户相联系，带动农户进入市场，使农产品生产、加工、销售有机结合、相互促进，在规模和经营指标上达到规定标准并经政府有关部门认定的企业。
5、２００２年，稻谷外销价为每吨１１００元，该企业经销晚稻５００吨，取得销售收入５５万元；企业购进晚稻４００吨加工成大米，取得销售收入４４．８万元；销售副产品取得收入４万元，全年合计取得收入１０３．８万元。
6、在大棚蔬菜发展上，虽然种植面积有1万亩，但3000亩以上的连片种植很少。同时，各镇之间产业化基地建设还不平衡，部分乡镇尚没有形成自己各具特色的产业基地，规模效益始终得不到显现。 龙头企业少，带动能力弱。一方面龙头企业工业化程度低，对农业反哺能力有限；另一方面，缺乏以农副产品加工为主的大型骨干工业企业。
1、产值的分类 产值可以分为总产值、净产值、国内生产总值、国民生产总值等几种类型。 增加值的定义 增加值是反映生产活动新增加的价值和转移价值，它能更准确地反映生产的规模、速度和效益。 产值与增加值的运用 随着我国统计制度方法的逐步国际接轨，增加值指标的使用越来越多。
2、产值分类计算：农业产值：A、种植业：从事农作物栽培获得的产品产值；B、其它农业：采集野生植物产值和农民家庭兼营的工商业产值；林业产值 = 营林产值+采集林产品产值+村及村以下采伐竹木产值 牧业产值指饲养牲畜、家禽产值和出售蓄禽产品产值。
3、产品产值的分类计算涉及到多个行业，它们分别按照不同的方法进行统计。首先，农林牧渔业总产值，通过将农业、林业、牧业和渔业的产值相加得出，其中农业产值包括种植业和其它农业产值，林业产值包括营林、采集林产品和村级采伐产值，牧业产值包括饲养牲畜和家禽产值，渔业产值则涵盖野生和养殖动植物产品。
4、农业产值：包括种植业、野生植物采集和农民家庭兼营的工商业，林业产值分为营林、采集林产品和村以下竹木采伐，牧业涵盖饲养牲畜和家禽产值，渔业则包括野生和人工养殖的水生动植物产品。工业总产值计算方法为成品、对外加工费和自制半成品差额，采用工厂法，避免重复计算。
、偶然所得 偶然所得，是指个人取得的所得是非经常性的，属于各种机遇性所得，包括得奖、中奖、中彩以及其他偶然性质的所得（含奖金、实物和有价证券）。个人购买社会福利有奖募捐奖券、中国体育彩票，一次中奖收入不超过10000元的，免征个人所得税，超过10000元的，应以全额按偶然所得项目计税。
法律分析：农民卖农产品不需要交个税。农业生产者销售的自产农产品免征增值税的需要同时满足以下条件：从事种植业、养殖业、林业、牧业、水产业的单位和个人生产的初级农产品免征增值税；农产品应当是列入相关规定，财税字〔1995〕52号印发的初级农业产品。
一）工资、薪金所得；（二）劳务报酬所得；（三）稿酬所得；（四）特许权使用费所得；（五）经营所得；（六）利息、股息、红利所得；（七）财产租赁所得；（八）财产转让所得；（九）偶然所得。
个人销售农产品如果是自产的，不需要缴纳个人所得税；如果是购销的，要缴纳个人所得税。
个人销售自产农产品，免征增值税，也免征个人所得税，所以去税局代 开发票，不需要交税。如果个人销售的是购进的蔬菜和鲜活肉蛋产品（仅指猪牛羊和鸡鸭鹅），免征增值税，但是不免征个人所得税。
